Salame de Chocolate: fácil, económico, saboroso... O que é que está á espera?

Ingredientes

400g de bolacha maria

200g de margarina

200g de açúcar

200g de achocolatado em pó

2 ovos

Preparação

Partir as bolachas em pedaços bem miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.

Numa caçarola levar ao lume a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. Juntar os ovos batidos e mexer rapidamente, para não cozerem.

Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem.

Sobre papel alumínio moldar o salame e levar ao frigorífico ate servir.