A hora nem importa muito quando me deparo com uma foto desta pizza, e depois este recheio ... dá logo vontade de fazer!

Ingredientes:

massa 

5 chávenas de farinha 

1 ovo 

1 chávena de azeite 

2 chávenas de água 

sal 

Recheio 

1 cebola média 

azeite 

óleo 

tomate 

pimentão 

queijo 

fiambre 

salsa 

azeitonas 

polpa de tomate 

oregãos

Preparação de Pizza Caseira:

Misture a farinha com o ovo. Junte uma chávena de azeite e duas de água. Tempere com sal e deixe repousar durante uma hora. 

Enquanto isso, faça um refogado com uma cebola média, azeite e óleo. Deite o tomate cortado aos bocadinhos e deixe cozinhar. 

Depois de tudo pronto, tenda a massa e forre um tabuleiro. De seguida, alterne uma camada de refogado com uma de queijo e fiambre até acabarem os ingredientes, sendo a última de queijo e fiambre. Coloque os pimentões, a salsa e as azeitonas e espalhe colheres de chá de polpa de tomate. 

Polvilhe com orégãos e leve a cozer durante 20 minutos em forno bem quente.

Fonte: www.saborosas.com