E estava a correr tudo tão bem até eu me lembrar deles! Lá vem bomba... Brigadeiros!! Um doce prazer que não resisto, aqui vai a receita.


Brigadeiros

1 lata de leite condensado
2 colheres sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
chocolate granulado

Junta-se num tacho o leite condensado, o chocolate e a margarina.
Mexe-se tudo e vai ao lume no mínimo sempre a mexer para não agarrar. Desliga-se quando a massa despegar do fundo do tacho (isto é, quando se inclina o tacho a massa rola pelo fundo).
Coloque o preparado num prato previamente untado com margarina e deixar arrefecer.
Unte as suas mãos com margarina e quando fria, faz-se pequenas bolas que se envolvem em chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel. Colocar no frigorífico.

É tão bom mas seja responsável e coma-os com moderaçao... O verão já chegou!

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