A verdadeira Maionese é aquela que é feita por si. Nunca mais vai precisar de a comprar depois de fazer esta receita!

Esta receita foi dada pela apresentadora Leonor Poeiras na TVI, a quem muito agradeço pois sempre que preciso de maionese faço-a em 2 minutos.

Ingredientes:

óleo

sal

1 ovo

pimenta

vinagre

Confecção:

Num copo de varinha mágica verta 4 dedos de óleo, em seguida um ovo , uma pitada de sal , uma pitada de pimenta e um esguicho de vinagre( não muito).

Ora o truque está em colocar a varinha mágica sem a ligar até ao fundo do copo e só depois a ligar deixando estar a trabalhar uns segundos até começar a aparecer a maionese retirando depois sem desligar mas muito lentamente a varinha.

E já está! Vai adorar!